Dolce Vita ist der leistungsfähige  Ofen mit einer großen Beweglichkeit wie kein anderer in dieser Kategorie. Dank der Größe von der Backfläche können 4 Pizzen oder Backformen verschiedener Große pro Backvorgang geschoben werden. Geeignet für das Garen jedes Gerichts, das von der Tür aus kontrolliert werden kann. Auf seinen 4 Rädern kann er nach Bedarf in verschiedene Bereiche seitwärts verschoben werden.

Erhältlich als Hybrid Version zur Befeuerung mit Scheitholz und LPG- oder Methangas.